欧洲时报:贫穷国家儿童肥胖率大幅上升
作者: 日期:2019年07月11日
新时社网10月20日电 法国《欧洲时报》10月19日刊登署名为泽明的文章称,近年来,全球儿童肥胖率急剧上升。在欧美发达国家肥胖儿童数达到稳定水平时,一些最贫穷的国家反而正面临着肥胖症增加的问题。
文章摘编如下:
新的统计数据揭示了肥胖症在世界范围内的流行趋势,在过去40年里,儿童肥胖率上升了10倍。除此之外,还有2.13亿儿童的体重被列为超重。
资料图:儿童肥胖症患者。相对于全球儿童肥胖问题的不断加剧,美国和英国的肥胖儿童数首次达到了稳定水平。相较之下,发展中国家的儿童却有肥胖率上升的趋势,这是为什么呢?
垃圾食品流行成肥胖率增加主因
英国《独立报》报道,作为千禧一代的儿童,垃圾食品,即薯片、汉堡、薯条、披萨和碳酸饮料,是这代人饮食不可或缺的一部分。放学后去商店买一些薯片,甚至成为了一种日常习惯。在英国寻找到廉价的垃圾食品并不难。事实上,许多贫困家庭依赖垃圾食品,正是因为其低廉的价格。
在过去的十年里,英国经历了一场肥胖症持续增长的热潮。数据显示,肥胖问题在英国正趋于稳定,但是仍有1/5儿童被归为肥胖或超重。在最贫困的地区,这一数字增加到26%,而在最富裕的地区,这一数字仅为12%。数据表明,贫困和肥胖息息相关。
近年来,一些垃圾食品现在逐渐在一些发展中国家风靡,这种崭新、廉价、高脂肪、味道不错的“美食”正在产生可怕的后果。在印度、太平洋岛国等国家,肥胖人数的增长最为严重,其中一半的年轻人要么超重,要么肥胖。
国家越贫穷越受肥胖症困扰?
如今,一些最贫穷的国家现在反而面临着肥胖症增加的问题。埃及最近被列入世界上肥胖率最高的20个国家之一,大约有35%的成年人被列为肥胖,而2200万埃及人生活在贫困中。在埃及首都开罗,街上的喧嚣伴随着的,是较长的工作时间和相对低的工资水平。
太平洋上的天堂岛萨摩亚(Samoa)的肥胖率大幅上升。数据显示,自开始进口西方食品和罐头食品以来,其肥胖人口增加了95%,这导致了患糖尿病和睡眠呼吸暂停症人数的急剧增加。