清风徐徐,芬芳自来 ——茶艺概念与茶席设计课堂精彩纷呈
作者: 日期:2019年06月25日
【本社记者王玉伦、通信员余鑫、任静、秦思勇 黄山市迅】:2019年6月25日上午,中国非物质文化遗产传承人群研培计划“绿茶制作技艺”研修班的全体学员,在黄山职业培训学院谨行楼516教室观摩学习,主讲冯小琴老师就茶艺概念和茶席设计做了详细的讲解。
茶艺首先是科学泡茶的技艺,其次是一种在泡茶过程中融入诸多审美元素的艺术,同时还是地方民俗民情独特文化的载体。茶席是为品茗构建的集人、茶、器、场、境与一体的茶道美学空间,以茶汤为灵魂,以茶为主体,在特定的空间形态中,与其他的艺术形式相结合,共同构成的具有独立主题,并有所表达的艺术组合。冯老师就布席和茶器选择做了特别讲解,并强调布席注重意境美的创设,茶席的布置里,可以与插花的主题相呼应,也可根据茶具的特点塑造茶席的风格。
茶具是每一个泡茶席上所必须具备的设备,也是茶席风格整体表现的一部分。
冯老师还就绿茶冲泡茶艺做了现场演示和讲解。冯老师的演示,如高山流水,冲泡的规程和个人的姿态融为一体,沉稳中透着婉转,凝练中更显柔美,别具一番神韵之美。对学员们来说,既是一次现场示范教学,也是一场艺术欣赏。
在冯老师的指导下,学员分组进行了模拟练习。