爱茶人一盏黑茶沁黔北
作者: 日期:2018年04月27日
在贵州提到黑茶,必言湄潭,而在湄潭,不可不提湄江印象。
“一片印象茶,有部黑茶史。”这是对湄江印象的历史肯定,千百年来被少数人民称之为“生命之饮,民族之茶”的湄江印象黑茶,自1993年何殿能(1928-2008,男,贵州湄潭县人,全国劳模、十四大党代表、核桃坝村原党支部书记。 2004年度中国茶叶企业十大风云人物。1954年加入党,1956-1996年任湄潭县湄江镇核桃坝村支部书记,1995年创办了茶叶公司,出任董事长。1969年第一次获全国劳模称号,1989年第二次荣获了全国劳动模范和全国农民企业家光荣称号,1990年获省劳动模范称号,1992年作为党代表出席了党的十四大。带领全村人民依靠种茶走上致富之路,曾受江泽民等数位国家领导人接见。)创办黔蒙砖茶厂(湄江印象前身)以来,创造了贵州紧压茶史上的数个第一,第一片黑砖茶,第一片茯砖茶,成为中国贵州黑茶标志性品牌。
茶人匠心之作,打造茶园到茶杯的健康
湄潭湄江,湄水滔滔,一个偌大的天下第一壶标志性建筑高高地矗立在传统与现代融合的湄江旁,这里有透明的空气、清澈的溪水还有绿盈盈的茶园。这里就是湄江印象茶厂。
“茶是有灵性的,是有生命的,它从生根、发芽、日晒、夜露、采摘、加工、冲泡、品尝到人的新陈代谢,这是一个整体,是一个生命灵性的循环。”湄江印象茶业现黑茶制茶大师、公司董事长赵双宁(贵州湄江印象创始人、董事长;贵州茶知名企业家,湄江印象黑茶 “五朵金花”开创人;贵州省省级“湄潭手筑黑茶”非物质文化遗产代表性传承人、经济师、农艺师,贵州湄江印象茶业有限责任公司董事长、湄潭县食品流通协会秘书长、湄潭县益民边茶专业合作社理事长、贵州黑茶联盟茶业有限公司董事长。),对湄江印象黑茶的理解是这样的,“在这个循环中,我们不能忽略每一个环节,我们要从每一个环节中灌注湄潭的独特环境健康和湄江印象茶业悠久的技术保障。让世界人民感受到湄江印象从茶园到茶杯的健康品质。”
目前, 湄江印象主要产品有“湄江印象”牌的“银、金、龙、碧、丹”五朵“金花”茯茶等高新产品。产品原料精良、制作精细、包装精致。
“在湄江印象我们每一道工序都有专门的生产车间进行加工,加工技术带带相传,源承着最传统的技术标准,只有保证每一道加工工序的标准化、卫生化、有效化,才能制作出一个完美的黑茶茶品。”赵双宁说。
历久弥坚,开拓创新成就行业领航者
为把湄江印象这个25多年的民族品牌建设成世界的名牌,带领中国茶叶走向世界品牌之路,湄江印象人从2008年企业改制开始调整产业布局,每年都投入大量资金用于黑茶健康科研,从黑茶品种、品质、包装、营销等方面着手展开了一系列大刀阔斧的改革,走出了一条跃变革新之路,让这标志性品牌在短短后来几年之内享誉世界。
这些年来,湄江印象茶厂斩获了多少奖杯、奖牌,湄江印象负责人亦难一一列举。沉甸甸的奖项,把湄江印象推上了贵州黑茶第一品牌的宝座。如今,“湄潭手筑黑茶”在国内市场赢得一片叫好声,并逐步在蒙古、俄罗斯、日、韩和中国港、澳、台等国家和地区打开了市场。
不忘初心,只为神州大地百姓乐享健康之饮
有一种坚持叫做不忘初心,砥砺奋进!进入进入市场10年多以来,正以过人的品质、曼妙的口感、优秀的口碑而被越来越多的茶人铭记。湄江印象内蒙古营销中心负责人张凤鸣曾用“艰苦奋斗”四个字来形容湄江印象在内蒙古发展的“心路历程”。尽管如此,“选择比努力更重要”,是湄江印象茶业董事长赵双宁经常与众经销商提及的一句话。一个企业要做大做强,除了用心经营之外,还要永远保证品质,这就是湄江印象的品牌担当。同样,一个值得信赖的品牌,亦是投资者追随并为之奋斗的坚强后盾。
谈及未来,赵双宁说,“黑茶是一个健康的产业,更是一种健康的产品,我们要用最健康的方式让大家去享受,2018年,我们继续为了理想而奋斗”,赵双宁认为,经过长期的努力,贵州黑茶产业正在健康发展,而湄江印象作为黑茶界的一份子,有必要将健康的黑茶产品介绍给越来越多的神州大地茶人。
正所谓“一江一世界,一叶一如来”,一泡黑茶,香飘四海,成了所有爱茶人心里挥之不去的情感传奇。铸就诚信湄潭“茗”牌,不忘做茶初心,回归茶本主义,正是湄江印象爱茶人坚定做茶、做好茶、做好百姓放心黑茶的真实写照。将一盏黑茶在黔北茁壮成长,发扬光大!