到深水埗细品老香港
作者: 日期:2017年06月18日
被活化的历史建筑彷彿一扇窗,让人窥见香港多样化的建筑古迹及文化。下面让我们去深水埗看看香港是如何巧妙融合新旧两种元素的。
深水埗是香港历史最悠久的地区之一,区里多数地方迄今仍维持着1960年代的原始面貌。乍看之下,也许难以领会那历尽沧桑的老旧街区究竟有何迷人之处。然而这个满是岁月痕迹的社区其实魅力无穷,随处都能让人一窥老香港的影子。在深水埗的许多角落,都能看到不少已被正式列为古迹,纳入古迹维护、活化计划的历史遗迹和建筑。逾百年历史的唐楼建筑雷生春堂,以及其他散落于区内各处、富有殖民地色彩的建筑,营造出这个社区独特的风味。包括饶宗颐文化馆、赛马会创意艺术中心、美荷楼,以及莎凡娜艺术设计学院等,都是非常值得参观的地方,而每一幢建筑物,都为整个地区增添了创意与活力。
如今的深水埗,已成为搜罗各式电子产品的胜地,尤其是黄金计算机广场及高登计算机中心,更是闻名全港的购物商场。各种新产品、零件、配备等,所有科技迷醉心的商品一应俱全。毗邻的鸭寮街则是一个露天市集,在那里可以找到各式各样的古老电器、摄影器材以及其他杂货,方便年轻学生在区内寻幽探秘时,用镜头捕捉美景,令香港各界了解到深水埗的文化价值。
尽管深水埗是香港最老旧的社区之一,却吸引了全香港的年轻艺术家和设计师进驻。香港很多最有名的主题购物街都在深水埗,这里汇集各种成衣相关的用品店铺,从服饰到皮革、布料以及缝纫用品都有。不论是设计系的学生,还是专业设计师,都会来这里寻宝。这些店铺以俗称“珠仔街”的汝州街为中心,而有“丝带街”之称的南昌街,还有俗称“皮革街”的大南街,以及“钮扣街”的基隆街都近在咫尺。
传统老店铺旁就是新式商店;本已颓败不堪的旧房子,经活化后成为现代摩登住宅。在深水埗这个社区里,不仅充满历史况味,也有充满无限可能的未来。这全都归功于过去几年来各界付出的关心和努力:持续维护并活化这些老建筑、古迹,让这个城市得以保有迷人的风貌。有些古迹被改造成博物馆,有些改建成餐厅、戏院,以及店铺,目的就是让这些建筑重新融入香港生机勃勃的街头文化。
其实不止在深水埗,香港其他区也有类似新旧交错的完美存在。湾仔蓝屋就是有名的古迹保存成功案例。这幢唐楼建于1920年代,现已被评为一级历史建筑。经过古迹活化工程的改造,蓝屋不仅让居民可以继续自在生活,也变成区内惹眼的地标。在蓝屋的一楼,目前有一间中药店、一间甜品店,以及湾仔民间生活馆。
另外,蓝屋也带动了湾仔区域的发展。不但传统商店仍旧欣欣向荣,同时也吸引时尚一族聚集在此。例如以怀旧香港为主题的时尚酒吧“大龙凤”,就是在一天的观光行程结束后,享受欢乐畅饮时光的理想地方。如果想一尝美食,邻近的摩厨面馆,就有供应注入分子料理元素的中式面食;在不远处一幢刚翻修过的唐楼内,也有一间供应美食和好酒的美式酒吧Stone Nullah Tavern。
香港这个丰富多样的城市,有许多历史建筑物都可见昔日老香港的影子。推开那扇古老的大门,相信大家一定会发现,这里的历史建筑难能可贵地保留了原始风貌,同时又改造得那样完善,让居民住得舒适又安心。(编转自“微香港”)