粽叶飘香——寻找记忆深处的端午节
作者: 日期:2016年06月09日
粽叶飘香——寻找记忆深处的端午节
《乙卯重五诗》
(南宋)陆游
重五山村好,榴花忽已繁。
粽包分两髻,艾束著危冠。
旧俗方储药,羸躯亦点丹。
日斜吾事毕,一笑向杯盘。
春去夏来,转眼间,端午节伴随着阵阵粽香悄悄走近了!精彩老城小编也为大家送来了温馨的节日问候!
提起端午,小彩脑海里立刻就蹦出了屈原、各种粽子、划龙舟、香囊、艾草...
屈原
划龙舟
香囊
挂艾草
这说明“端午节”已经不止是中华民族的传统节日,更是一种根深蒂固的中华文化。
还记得您小时候的端午节么?
在儿时记忆里,我比较喜欢过端午节,因为除了有家人包的香甜的粽子吃,我姥姥还会亲手给我缝制绣有蛇、蝎子、蟾蜍、蜈蚣、壁虎的“五毒衣”,再一针一线缝制好香囊挂在我的身上,最后还会用青、白、红、黑、黄的五彩丝线缠绕在我的手腕上,寓意着可以远离疾病灾害,平平安安度过盛夏,这条丝线自端午节那天系起一直要到七月初七方才完成使命。
小时候的端午节,没有品种繁多的粽子吃,没有雄黄酒,更没有龙舟可赛,但这个节日留给下的甜蜜与香醇却让人一辈子都难以忘怀。
提起端午,您知道老城过去都有哪些习俗吗?
据《老城文史资料》耿彤记载:五月五日端阳节,俗称五月当五,是爱国诗人屈原的纪念日。迷信传说这一天五毒(蝎子、蜈蚣、蛤蟆、长虫、蟾蜍)都要躲避,俗语说:癞肚子蛤蟆躲端五,这一天看不到癞蛤蟆,白蛇传中的白娘娘就是在这一天喝雄黄酒现出原形的。所以在这一天都要喝一点雄黄酒以避邪秽。这天早上,各家门口上插艾叶,太阳未出时,都用雄黄酒向小孩的前后心、脚手心、人中、呼吸门(卤门)、肚脐眼上抹一些,说是能避免虫咬。
这天中午吃糖糕,内包白糖,油角内包韭菜粉条或小块豆腐,掺以煎鸡蛋,入油锅炸成黄色。粽子则用苇叶包上江米和大枣,包成立体三角形煮熟,食用时剥开撒以白糖。吃了这些,再动腥荤。中午合家团聚,上午都忙着炸油食等,在中午前,闺女送来礼品,不能过午。
端午不仅是一个节日,
更是一种情怀、
一种回忆,
一份传承。
传承和保护好这种文化,是每个炎黄子孙应有的责任和义务。
留住“端午节”的记忆,这同样也是一种文化传承。
文稿整理 特约记者 阿丹